自己烤牛排 / (作者:plumjin上传于2021-07-31 12:05) |
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食行生鲜上买的牛排,五块钱一块,属于嫩牛排类,而我最喜欢的还是牛肉香浓郁的有嚼劲的牛排,这种就将就吃吃吧。在电饼铛里加了点橄榄油,牛排上再放点黄油,增香增味,可以将电饼铛盖起来,上下一起加热,但我更喜欢来回翻面享受烧烤的乐趣。想放点胡萝卜西兰花点缀一下却找不到,只能用韭菜,大蒜头,玉米来充个数。熟得挺快的,没几分钟就好了,最后装盘,再淋上黑胡椒酱,口感还行。
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