[食尚俱乐部] 天上龙肉，地下驴肉

聚宝驴锅．驴肉私房餐馆（五年老门店）位于龙西路325号（ CoCo 旁边）。
服务员先端上热水烧沸，我们自己烫了餐具，干净卫生。
冷碟两道，驴糕（2两）和五香驴肝（2两），驴糕新鲜美味胶质满满，驴肝也很嫩，觉得味道太淡的话可以蘸上调料。
原味鲜汤锅，热气腾腾端上来，现场为我们磨了点秘制调料，先喝了两碗汤，鲜美温暖，汤里的一些驴肉有精有肥比较碎，已经非常入味了。
喝得差不多后，加入半份麻辣料还有骨头汤，变成微辣锅底。
待汤沸腾，加入鲜切驴肉（3两）和鲜切驴心（3两），都是大片的，十分过瘾，味道鲜美。
蔬菜有一份生菜，还有红薯粉条，糯烂入味。
还有一个驴肉火烧，外皮脆脆的，可惜我不爱里面的肥肉。