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[好吃会做] 今年的第一顿阳澄湖大闸蟹


 
 
又到吃蟹好时节
要吃就吃阳澄湖大闸蟹,邮寄到家解解馋,免去了路途奔波,美味快递到家。
四只大闸蟹都是活灵活现的,简单刷刷,当晚就上蒸架。十几分钟后,红彤彤的大闸蟹就上桌了。雄蟹比较大个,肚子里也有些流黄,嗦一口,可香了,蟹膏还不是很多。而雌蟹的橙红色蟹黄已经开始结硬。无论雄蟹还是雌蟹,肉质都挺饱满的,脚里的肉也很好吸出来,鲜甜细嫩的蟹肉蘸上蟹醋,美味无极限!






 
  
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