长白山木耳---溶血栓的佳品
长白山木耳可谓是世界闻名,在国内是老少皆宜的食品。长白山木耳的要用价值有很多,今天就来讲一下长白山木耳的溶血栓功能。长白山木耳之所以能够溶血栓是因为它具有抗血小板凝聚和提高人体高密度脂蛋白的作用。如果是中老年人坚持长期食用,对血栓的形成有一定的预防作用。
既然长白山木耳在防止动脉硬化有如此重要的作用,那么长白山木耳作为一个食用佳品究竟该如何食用呢?中老年人建议每天食用三克左右,可以加入料理的汤中,也可以放在炒菜中进行凉拌,加入葱、姜、蒜等。
长白山木耳还可以做成木耳膏,方法是先把长白山木耳洗干净,晒干、捣碎、放入器皿中,加水蒸馏就可以制成,但是这种药用方法不如食疗方法方便,疗效也是不及食疗方法有效。因此建议还是直接食用木耳比较好。